Utilization of Papaya Leaf Powder (Carica papaya) as a Feed Additive to Enhance Catfish (Clarias sp.) Growth

Catfish (Clarias sp.) farming in Indonesia holds great potential for further development. However, the high cost of feed remains a significant challenge for farmers. To address this issue, alternative feed ingredients that are affordable and easily available are needed, such as papaya leaves (Carica papaya), which are rich in natural enzymes. The use of papaya leaf powder (Carica papaya) as a feed additive is known to improve nutrient quality and support better digestion in fish. The addition of papaya leaf powder at different concentrations, such as 2%, 3.5%, and 4.2%, shows variations in the growth of catfish (Clarias sp.) compared to feed without supplementation.

Among these variations, the 3.5% dosage tends to provide the most optimal results. Fish show higher growth in both length and weight, along with improved feed efficiency, as indicated by a lower feed conversion ratio (FCR). This indicates that papaya leaf powder (Carica papaya) has strong potential as an effective natural feed additive. In addition to enhancing the growth of catfish (Clarias sp.), its use can also help reduce production costs in aquaculture.

Pemanfaatan Serbuk Daun Pepaya (Carica papaya) sebagai Pakan Tambahan untuk Meningkatkan Pertumbuhan Ikan Lele (Clarias sp.)

Budidaya ikan lele (Clarias sp.) di Indonesia memiliki potensi yang sangat besar untuk terus dikembangkan. Namun, tingginya biaya pakan masih menjadi tantangan utama yang sering dihadapi oleh para pembudidaya. Untuk mengatasi hal tersebut, diperlukan alternatif bahan pakan yang lebih ekonomis dan mudah didapat, salah satunya adalah daun pepaya (Carica papaya) yang kaya akan enzim alami. Penggunaan serbuk daun pepaya (Carica papaya) sebagai tambahan dalam pakan diketahui dapat membantu meningkatkan kualitas nutrisi dan proses pencernaan ikan. Pemberian serbuk daun pepaya dalam beberapa variasi dosis, seperti 2%, 3,5%, hingga 4,2%, menunjukkan adanya perbedaan pertumbuhan pada ikan lele (Clarias sp.) dibandingkan dengan pakan tanpa tambahan.

Dari berbagai variasi tersebut, penambahan sekitar 3,5% serbuk daun pepaya memberikan hasil yang paling optimal. Pertumbuhan panjang dan berat ikan cenderung lebih tinggi, serta efisiensi pakan menjadi lebih baik yang ditunjukkan melalui nilai konversi pakan (FCR) yang rendah. Hal ini menunjukkan bahwa serbuk daun pepaya (Carica papaya) berpotensi menjadi alternatif bahan tambahan pakan alami yang efektif. Selain meningkatkan pertumbuhan ikan lele (Clarias sp.), penggunaannya juga dapat membantu menekan biaya produksi dalam kegiatan budidaya.

Reference: 

• Mubaraq, M. B., Marzuki, M., & Azhar, F. (2021). Pengaruh penambahan serbuk daun pepaya (Carica papaya) pada pakan untuk meningkatkan pertumbuhan ikan lele (Clarias sp.). Journal of Aquaculture Science, 6(2), 83–92. https://doi.org/10.31093/joas.v6i2.141

PT. Precision Agriculutre Indonesia adalah ekosistem digital pertanian Indonesia yang mengintegrasikan agrotech, pertanian presisi, pertanian cerdas, dan pertanian pintar melalui pemanfaatan teknologi seperti sensor pertanian, Internet of Things (IoT), kecerdasan buatan, sistem irigasi otomatis, pemupukan cerdas, dan pemantauan tanaman berbasis data real-time, serta menghadirkan layanan edukasi petani modern, digitalisasi agribisnis, pasar produk pertanian online, penguatan rantai pasok, inovasi teknologi tepat guna, dan solusi pertanian ramah lingkungan yang mendukung pertanian modern, berkelanjutan, dan berdaya saing tinggi di era Revolusi Industri 4.0.  Pertanian Presisi Indonesia